“开学经济”带旺学校周边零售业态 家长最关注健康、营养和卫生
2021-09-02 13:11:22 来源:南方plus
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开学了,学校周边的小店又繁忙了起来。9月1日,全国各地的中小学生开启新学期,“开学经济”带旺了学校周边的零售业态中迅速升温。记者从部分零售小店获悉,营养早餐和进口零食在开学当天销售增长明显。对于孩子的吃饭问题,家长最关注健康、营养和卫生。

孩子上学前吃一顿丰盛的早餐是家长的心愿,学校附近的便利店成为越来越多学生党的早餐选择。早高峰时段,在广州一家学校附近的便利蜂,蒸包机、炸品柜、风幕柜里陈列着近百种早餐单品,中式西式、干点湿点,既可单点,也有5-7元的套餐。

据观察,学生顾客是这个时段的主要消费人群,他们偏好包子、豆浆、馅饼、茶叶蛋等中式早点,不少人选择中式营养套餐,其次才是牛奶和面包,花费多数在10元以内。

科技创新也让学生更加便利。不少便利店实现了早餐购买的自动化,小梁在早餐柜台前的Pad上一顿简单操作,选好了早餐,屏幕和语音同时提示取餐号码为“3”。另一边,柜台的工作人员同步接收系统订单,迅速将产品和结账二维码递出,小梁凭码在自助收银机完成结账,从选餐开始,全程井然有序,快速高效。

“早晨上学很匆忙,自助买早餐特别方便,可以节省不少时间,不用怎么排队。”学生小梁说。

学生家长张女士则表示自己上班忙没来不及准备早饭,一般都会带孩子来便利店解决,“比路边摊选择多,还有很多套餐,而且卫生干净,孩子能不能吃得健康、营养是家长最关心的。”

据店长介绍,伴随“开学热”,早餐时段客流更多,也更加忙碌,整体销售提升不少。“不仅早餐,进口零食也很受欢迎,刚开学学生零花钱多一点,在家里待了两个月,也想尝尝新东西。”

为配合开学季,部分零售店还推出了进口食品好物节,特设货架上展示着来自世界各地的网红小零食,有巧克力、糖果、小饼干、干脆面,单品价格不高,且都有优惠,许多学生中午休息或者放学的时候前来购买。

在线上,随着开学季到来,电子商品销售火爆。据京东发布的《大学生网购趣味洞察报告》显示,最近网购电脑的用户数超过购买文具的用户,越来越多的学生使用平板电脑等电子设备学习,高效而方便。上网卡、拍立得、微单相机的成交额同比增长都超过了100%,这些商品为大学生活增加了很多乐趣。(欧志葵)

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